von | Sep. 19, 2024

Curry mit Ananas & Hähnchen – so cremig

Curry mit Ananas & Hähnc

Über das Curry mit Ananas & Hähnchen

Dieses Curry mit Ananas, Hähnchen und Paprika ist eine wunderbar cremige Kombination aus fruchtig und herzhaft! Es kommt ganz ohne Kokosmilch und ohne Currypaste aus, wodurch es besonders schnell und einfach zubereitet ist. Ideal für alle, die die Kombi süß und herzhaft lieben.

Hier sind noch mehr Curry Rezepte, die du unbedingt testen musst:

Du brauchst noch weitere Rezeptideen mit Curry? Dann teste doch unbedingt mal die 2:

Curry mit Ananas & Hähnc

Du benötigst für das Curry ohne Kokosmilch

Zutaten:

  • Zwiebel
  • Rote Paprika
  • Dosen Ananas
  • Knoblauchzehe
  • Hähnchenbrustfilet
  • Kochsahne
  • Ingwer
  • Bratöl
  • Ananassaft von der Dosen Ananas
  • Zucker
  • Gewürze: Currypulver & Salz

Wieso du das Ananas-Hähnchen-Curry unbedingt probieren solltest

  • Ideal für Meal Prep: Einfach für mehrere Tage vorbereiten und schon hast du geniales Meal Prep gemacht.
  • Schnelle Zubereitung: Dieses Curry ist in kürzester Zeit fertig – perfekt für Tage, an denen du ein cremiges, sättigendes Gericht brauchst.
  • Fruchtige und würzige Kombination: Die Ananas bringt eine angenehme Süße, die perfekt mit dem würzigen Hähnchen und der Paprika harmoniert.
Curry mit Ananas & Hähnchen

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Ingwer schälen und raspeln. Paprika gut waschen, entkernen und klein würfeln. Hähnchenbrustfilet ebenfalls in Würfel schneiden.

Schritt 2

Bratöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin kurz anbraten.

Schritt 3

Nun Sahne, restliches Currypulver, Ananassaft, Zucker und Ananas hinzugeben und kurz aufköcheln lassen.

Schritt 4

Mit Salz abschmecken und schon kannst du es genießen.

Curry mit Ananas & Hähnchen

Was passt zum Curry?

Am besten passt zum Curry Basmati Reis oder auch Reisnudeln eignen sich wunderbar.

Noch mehr leckere Rezepte für dich:

Bratapfel-Dessert mit Spekulatius – schnelles Weihnachtsdessert

Bratapfel-Dessert mit Spekulatius – schnelles Weihnachtsdessert

Bratapfel-Dessert mit Spekulatius – schnelles WeihnachtsdessertÜber das Bratapfel-Dessert mit SpekulatiusWenn du nach einem richtig leckeren und unkomplizierten Dessert für die Weihnachtszeit suchst, ist dieses Bratapfel-Dessert mit Spekulatius und Mascarpone-Creme...

Spekulatius-Himbeer-Tiramisu – soo lecker

Spekulatius-Himbeer-Tiramisu – soo lecker

Spekulatius-Himbeer-Tiramisu - soo leckerÜber die Spekulatius-Himbeer-TiramisuDieses Spekulatius-Himbeer-Tiramisu ist die perfekte Kombination aus cremigem Mascarpone, fruchtigen Himbeeren und weihnachtlichem Spekulatius. Es ist schnell gemacht und passt perfekt zur...

Linsencurry mit Spinat – schnell & einfach

Linsencurry mit Spinat – schnell & einfach

Linsencurry mit Spinat - schnell & einfachÜber das Linsencurry mit SpinatDieses Linsencurry mit Spinat ist perfekt für alle, die ein einfaches, leckeres und gesundes Gericht suchen. Mit roten Linsen, cremiger Kokosnussmilch und frischem Spinat zauberst du im...

Curry mit Ananas & Hähnc

Curry mit Ananas & Hähnchen - so cremig

Dieses Curry mit Ananas, Hähnchen und Paprika ist eine wunderbar cremige Kombination aus fruchtig und herzhaft! Es kommt ganz ohne Kokosmilch und ohne Currypaste aus, wodurch es besonders schnell und einfach zubereitet ist. Ideal für alle, die die Kombi süß und herzhaft lieben.
Kochzeit 20 minutes
Gesamt 20 minutes
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • 1 EL Bratöl
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Stück Ingwer 2 cm
  • 1 rote Paprika
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 150 g Dosen Ananas
  • 3 EL Saft von Dosen Ananas
  • 1 TL Zucker
  • 250 ml Kochsahne
  • 2 TL Currypulver
  • Salz

Zubereitung
 

  • Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Ingwer schälen und raspeln. Paprika gut waschen, entkernen und klein würfeln. Hähnchenbrustfilet ebenfalls in Würfel schneiden.
  • Bratöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin kurz anbraten.
  • Nun Sahne, restliches Currypulver, Ananassaft, Zucker und Ananas hinzugeben und kurz aufköcheln lassen.
  • Mit Salz abschmecken und schon kannst du es genießen.
Hast du das Rezept ausprobiert?Über eine Bewertung freue ich mich immer 🙂

0 Kommentare

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Recipe Rating