Spekulatius-Himbeer-Tiramisu – soo lecker
Über die Spekulatius-Himbeer-Tiramisu
Hier sind noch mehr leckere Desserts für dich:
Du brauchst noch mehr Dessert Rezept Inspos? Dann probiere die unbedingt mal aus:
Du benötigst für die Spekulatius Tiramisu mit Himbeeren
Zutaten:
- Gewürzspekulatius
- Mascarpone
- Sahne
- Puderzucker
- Milch
- Vanillearoma
- TK Himbeeren
Wieso du die Himbeer-Spekulatius-Tiramisu unbedingt probieren solltest
- Weihnachtliche Dessert: Perfekt als einfaches und unfassbar leckeres Dessert für Weihnachten.
- Schnell und einfach: Super einfach in der Zubereitung
Zubereitung
Schritt 1
Sahne, Mascarpone, Puderzucker & Vanillearoma in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät so lange aufschlagen, bis die Sahne steif wird.
Schritt 2
Die Himbeeren mit dem Puderzucker in einen Topf geben und aufköcheln lassen, bis es eine flüssige Masse wird.
Schritt 3
Nun die Spekulatius in Milch tunken und in eine Form legen.
Schritt 4
Dann schichten mit Mascarpone-Masse, Himbeermasse und wieder Spekulatius.
Schritt 5
Die letzte Schicht ist eine Mascarpone-Schicht.
Schritt 6
Auf diese noch etwas von der Himbeermasse verteilen und mit einem Löffel verzieren. Dann Spekulatius in der Hand zerbröseln und damit toppen und noch ein paar ganze Himbeeren darauf verteilen
Schritt 7
Mindestens für 2 Stunden kalt stellen und schon kannst du es genießen. Guten Appetit 🙂
Tipp
Du kannst dieses Dessert auch mit anderen Beeren oder Bratapfel variieren – probiere es doch mal mit Blaubeeren oder Erdbeeren aus.
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Spekulatius-Himbeer-Tiramisu - soo lecker
Zutaten
Mascarpone-Masse
- 250 g Mascarpone
- 400 ml Schlagsahne
- 3 EL Puderzucker
- 0,5 Ampulle Vanillearoma
Himbeer-Masse
- 150 g TK Himbeeren
- 3 TL Puderzucker
Generell
- Spekulatius
- Milch zum Spekulatius tunken
- TK Himbeeren als Topping
Zubereitung
- Sahne, Mascarpone, Puderzucker & Vanillearoma in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät so lange aufschlagen, bis die Sahne steif wird.
- Die Himbeeren mit dem Puderzucker in einen Topf geben und aufköcheln lassen, bis es eine flüssige Masse wird.
- Nun die Spekulatius in Milch tunken und in eine Form legen.
- Die letzte Schicht ist eine Mascarpone-Schicht.
- Auf diese noch etwas von der Himbeermasse verteilen und mit einem Löffel verzieren. Dann Spekulatius in der Hand zerbröseln und damit toppen und noch ein paar ganze Himbeeren darauf verteilen
- Mindestens für 2 Stunden kalt stellen und schon kannst du es genießen. Guten Appetit 🙂
omg das war so gut!
Super Rezept, das Beste ist mit Himbeeren aus dem eigenen Garten. Mache dieses Tiramisu als Überraschung. Bin so gespannt. Toll
Es war so lecker meine ganze Familie hat es einfach geliebt