von | Okt. 27, 2024

Bruchschokolade selber machen – kreativ, einfach & lecker

Bruchschokolade selber machen

Über die Bruchschokolade

Du liebst Schokolade und möchtest mal etwas ganz Eigenes kreieren? Dann ist selbstgemachte Bruchschokolade genau das Richtige für dich! Ob als persönliches Geschenk oder als süßer Snack für zwischendurch – mit Bruchschokolade kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und deine Lieblingszutaten kombinieren. Das Beste daran: Es geht super schnell und sieht richtig toll aus!

Hier sind noch mehr süße Rezepte für dich:

Du bist auf der Suche nach weiteren süßen Köstlichkeiten? Dann probiere doch mal die zwei Rezepte aus!

Bruchschokolade selber machen

Du benötigst für die selbstgemachte Bruchschokolade

Zutaten:

  • Weiße Schokolade
  • Zartbitterschokolade
  • Vollmilchschokolade
  • Toppings hier: gefriergetrocknete Himbeeren & Zuckerstreusel

Wieso du die Bruchschokolade unbedingt probieren solltest

  • Individuell und kreativ: Du entscheidest, welche Zutaten auf deine Schokolade kommen – von Nüssen und getrockneten Früchten bis hin zu Marshmallows und Keksstücken.
  • Tolles Geschenk: Selbstgemachte Bruchschokolade verpackt in einer schönen Schachtel ist das perfekte Geschenk, das von Herzen kommt.
  • Einfach und schnell: Du brauchst nur wenige Zutaten und kannst die Schokolade in kurzer Zeit zubereiten.
Bruchschokolade selber machen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen vorheizen: Den Ofen auf 50 Grad Umluft vorheizen

Schritt 2

Schokolade verteilen: Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Schokoladentafeln darauf verteilen. Am besten die Sorten immer abwechselnd und für 10 Minuten in den Backofen geben.

Schritt 3

Toppings hinzufügen: Jetzt kommt der spaßige Teil! Mit einer Gabel die Schokolade verstreichen, sodass ein Muster entsteht. Anschließend deine Toppings großzügig über die Schokolade streuen. Ob bunte Schokolinsen, Nüsse oder getrocknete Früchte – hier ist alles erlaubt.

Schritt 4

Aushärten lassen: Die Schokolade bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aushärten lassen, bis sie vollständig fest ist. Das Ganze am besten über Nacht.

Schritt 5

Brechen und genießen: Sobald die Schokolade fest ist, kannst du sie in unregelmäßige Stücke brechen und in durchsichtige Tütchen oder Gläser packen. Fertig ist deine Bruchschokolade!

Bruchschokolade selber machen

Toppings für Bruchschokolade

  • Trockenfrüchte
  • Essbare Blüten
  • Smarties
  • bunte Streusel
  • Brezel
  • Erdnussmus,
  • Smarties
  • Gummibärchen
  • Chiliflocken
  • Karamellstücke
  • Popcorn

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Bruchschokolade selber machen

Bruchschokolade selber machen – kreativ, einfach & lecker

Du liebst Schokolade und möchtest mal etwas ganz Eigenes kreieren? Dann ist selbstgemachte Bruchschokolade genau das Richtige für dich! Ob als persönliches Geschenk oder als süßer Snack für zwischendurch – mit Bruchschokolade kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und deine Lieblingszutaten kombinieren. Das Beste daran: Es geht super schnell und sieht richtig toll aus!
Kochzeit 5 minutes
Zeit im Ofen 10 minutes
Gesamt 15 minutes
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 2 Tafeln weiße Schokolade
  • 2 Tafeln Vollmilchschokolade
  • 2 Tafeln Zartbitterschokolade
  • Toppings nach Blieben hier gefriergetrocknete Himbeeren & Zuckerstreusel

Zubereitung
 

  • Backofen vorheizen: Den Ofen auf 50 Grad Umluft vorheizen
  • Schokolade verteilen: Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Schokoladentafeln darauf verteilen. Am besten die Sorten immer abwechselnd und für 10 Minuten in den Backofen geben.
  • Toppings hinzufügen: Jetzt kommt der spaßige Teil! Mit einer Gabel die Schokolade verstreichen, sodass ein Muster entsteht. Anschließend deine Toppings großzügig über die Schokolade streuen. Ob bunte Schokolinsen, Nüsse oder getrocknete Früchte – hier ist alles erlaubt.
  • Aushärten lassen: Die Schokolade bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aushärten lassen, bis sie vollständig fest ist. Das Ganze am besten über Nacht.
  • Brechen und genießen: Sobald die Schokolade fest ist, kannst du sie in unregelmäßige Stücke brechen und in durchsichtige Tütchen oder Gläser packen. Fertig ist deine Bruchschokolade!

Notizen

Toppings für Bruchschokolade:
  • Trockenfrüchte
  • Essbare Blüten
  • Smarties
  • bunte Streusel
  • Brezel
  • Erdnussmus,
  • Smarties
  • Gummibärchen
  • Chiliflocken
  • Karamellstücke
  • Popcorn
Hast du das Rezept ausprobiert?Über eine Bewertung freue ich mich immer 🙂

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