Klassischer Nudelsalat mit Mayo - super einfach
Mein traditioneller Nudelsalat mit Mayonnaise, Fleischwurst und Mais ist blitzschnell zubereitet und ein Hit bei jedem Anlass, sei es beim Grillen oder auf dem Partybuffet. Für das Rezept nutze ich ein cremiges Dressing aus Mayonnaise und weißem Balsamico. Ohne viel Aufwand und mit einfachen Zutaten gelingt dieser Klassiker, der auch heute noch die ganze Familie begeistert.
Zutaten
- 160 g Spirelli Nudeln
- 100 g rote Paprika
- 3 EL Mais
- 1 Lauchzwiebel
- 150 g Fleischwurst
Dressing
- 3 EL Mayo
- 3 EL weißer Balsamico
- Kräutersalz
Zubereitung
- Die Spirelli Nudeln nach Angabe in Salzwasser kochen, abgießen und etwas abkühlen lassen.
- Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Lauchzwiebel waschen und in dünne Ringe schneiden. Die Fleischwurst schälen und anschließend würfeln.
- Alle Zutaten - auch die Zutaten vom Dressing - in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Nach Belieben noch mehr salzen oder weißen Balsamico hinzugeben. Guten Appetit :)
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