Der beste Dattel-Curry-Dip
Der Dattel-Curry-Dip ist echt lecker, eine coole Mischung aus süßen Datteln und Curry. Super als Dip für Gemüsesticks, Crackers oder Snacks. Ganz einfach zu machen, in nur 10 Minuten fertig. Probier’s aus und überrasch deine Freunde damit.
Zutaten
- 100 g entkernte Datteln
- 150 g Frischkäse
- 100 g Crème Fraîche
- 1 TL Curry
- 1 Prise Knoblauchpulver
- 1 Schuss Wasser (dadurch ist er besser zu pürieren)
- 0,5 TL Salz
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Messbecher geben und mit dem Pürierstab zu einer Masse mixen. Das Ganze kann auch in einem Hochleistungsmixer püriert werden.
- Den Dip am besten für eine Stunde im Kühlschrank kühlen. Dadurch können sich die Aromen besser entfalten und der Dip erhält die beste Konsistenz.
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