Nudeln mit Spinat in cremiger Frischkäsesoße
Nudeln mit Spinat in cremiger Frischkäsesoße – super lecker, super easy. Ein perfektes Gericht, wenn du schnell was Cremiges und Gesundes auf den Tisch zaubern willst. Probiere das super einfache Pastagericht unbedingt aus!
Zutaten
- 180 g Spaghetti
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150 ml Sahne
- 80 g Frischkäse
- 1 Schuss Nudelwasser
- 200 g TK Spinat
- 1 EL Olivenöl
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Die Spaghetti nach Packungsnanweisung in Salzwasser kochen, bis sie al dente sind.
- Währenddessen die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und darin Knoblauch und Zwiebel glasig anbraten.
- Spinat hinzugeben und für 5 Minuten anbraten lassen.
- Sahne, Frischkäse und einen Schuss Nudelwasser hinzugeben und alles kurz aufköcheln lassen.
- Mit Salz & Pfeffer abschmecken. Die Nudeln hinzugeben, vermengen und genießen.
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