Überbackener Toast mit Thunfisch
Über den überbackenen Toast mit Thunfisch
Suchst du noch weitere schnelle Feierabend Rezepte?
Bist du auf der Suche nach weiteren einfache Rezepte für deinen Feierabend? Dann habe ich hier ein paar geniale Kreationen für dich: Tortelliniauflauf Tomate Mozzarella, Reispfanne mit Garnelen & Gemüse oder einen leckeren One Pot Reis mit Hackfleisch.
Du benötigst für den Thunfisch Toast aus dem Backofen
Zutaten:
- Sandwich Toast
- Thunfisch in eigenem Saft
- Zwiebel
- Knoblauch
- rote Paprika
- Crème fraîche
- passierte Tomaten
- Sonnenblumenöl
- geriebener Mozzarella
- Gewürze: Salz
Wieso du den schnellen Toast unbedingt probieren solltest
- Kein Sandwichmaker nötig: Du kannst diesen leckeren Toast einfach im Backofen zubereiten, ohne zusätzliche Geräte zu benötigen.
- Einfache Zutaten: Alles, was du brauchst, sind ein paar grundlegende Zutaten, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast, wie Toast, Thunfisch und Käse.
- Schnell und sättigend: Dieser Toast ist in kürzester Zeit fertig und macht richtig satt – ideal für Tage, an denen es schnell gehen muss.
Zubereitung
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Paprika gut waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
Schritt 3
Nun Paprika und Thunfisch hinzugeben und kurz anbraten lassen.
Schritt 4
Passierte Tomaten und Crème fraîche in die Pfanne geben und mit Salz abschmecken.
Schritt 5
Nun die Toasts mit der Thunfisch-Masse belegen und mit dem geriebenen Mozzarella toppen.
Schritt 6
Für 15-20 Minuten in den Backofen geben und schon kannst es dir schmecken lassen 🙂
Tipps
- Dieses Rezept am besten direkt vor dem Verzehr zubereiten, da sonst der Toast zu labbrig werden würde.
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Überbackener Toast mit Thunfisch
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
- 0,5 rote Paprika
- 80 g passierte Tomaten
- 1 EL Crème Fraîche
- 100 g geriebener Mozzarella
- 4 Scheiben Sandwich Toast
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Paprika gut waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
- Nun Paprika und Thunfisch hinzugeben und kurz anbraten lassen.
- Passierte Tomaten und Crème fraîche in die Pfanne geben und mit Salz abschmecken.
- Nun die Toasts mit der Thunfisch-Masse belegen und mit dem geriebenen Mozzarella toppen.
- Für 15-20 Minuten in den Backofen geben und schon kannst es dir schmecken lassen 🙂
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