Spaghettiauflauf mit Hackfleisch & Paprika – schnell & lecker

Über den Spaghettiauflauf mit Hackfleisch
Hier sind noch mehr Auflauf Rezepte für dich:
Du bist auf der Suche nach weiteren Auflauf Gerichten? Dann habe ich hier zwei geniale Rezepte für dich:

Du benötigst für den Spaghettiauflauf
Zutaten:
- Spaghetti
- Zwiebel
- Rinderhackfleisch
- rote Paprika
- Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Tomatenmark
- passierte Tomaten
- Gratin-Käse
- Gewürze: Salz, Pfeffer & Oregano
Warum du diesen Spaghettiauflauf lieben wirst
- Einfach & praktisch: Alle Zutaten in eine Form, ab in den Ofen und fertig ist das Essen – perfekt für stressige Tage.
- Voller Geschmack: Mit Hackfleisch, Paprika und einer würzigen Tomaten-Créme-Fraîche-Soße ist dieser Auflauf einfach genial.
- Familienfreundlich: Kinder lieben ihn und du kannst ihn einfach vorbereiten und aufwärmen – perfekt für Familienessen!

Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser al dente kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Paprika waschen, entkernen und würfeln.
Schritt 2
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig anbraten.
Schritt 3
Paprika, Tomatenmark und Hackfleisch hinzugeben und anbraten, bis das Hackfleisch krümelig wird.
Schritt 4
Passierte Tomaten und Gewürze hinzugeben und nochmal kurz aufköcheln lassen.
Schritt 5
Spaghetti und Hackfleisch-Masse vermengen, in eine Auflaufform geben, mit Gratin-Käse toppen und für 15 – 20 Minuten in den Backofen geben.

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Spaghettiauflauf mit Hackfleisch & Paprika – schnell & lecker
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Paprika
- 1 EL Olivenöl
- 250 g Spaghetti
- 400 g Rinderhackfleisch
- 70 g Gratin-Käse
- 250 g passierte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Oregano
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser al dente kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Paprika waschen, entkernen und würfeln.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig anbraten.
- Paprika, Tomatenmark und Hackfleisch hinzugeben und anbraten, bis das Hackfleisch krümelig wird.
- Passierte Tomaten und Gewürze hinzugeben und nochmal kurz aufköcheln lassen.
- Spaghetti und Hackfleisch-Masse vermengen, in eine Auflaufform geben, mit Gratin-Käse toppen und für 15 - 20 Minuten in den Backofen geben.
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