von | Okt. 7, 2024

Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech – so saftig

Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech

Über den Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech

Dieser Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech ist der perfekte Kuchen, wenn es schokoladig und fruchtig sein soll! Saftige Kirschen und dunkler Kakao sorgen für eine herrliche Kombination, die sich besonders gut für Geburtstage, Familienfeiern oder einfach so für zwischendurch eignet. Das Rezept ist super einfach und der Kuchen bleibt durch die Kirschen wunderbar saftig – ideal für alle Schokofans!

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Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech

Du benötigst für den Schokokuchen mit Kirschen

Zutaten:

  • Mehl
  • Zucker
  • Zartbitterschokolade
  • Backkakao
  • Schattenmorellen
  • Butter
  • Backpulver
  • Eier
  • Salz

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  • Schnell und einfach: Der Kuchen ist leicht zuzubereiten und perfekt für größere Runden, da er vom Blech gebacken wird.
  • Saftig und schokoladig: Die Kombination aus saftigen Kirschen und dunklem Kakao sorgt für den perfekten Geschmack.
  • Ideal für jede Gelegenheit: Ob als Geburtstagskuchen oder für das Sonntagskaffee, dieser Kuchen macht immer eine gute Figur.
Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zartbitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen.

Schritt 2

Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen.

Schritt 3

Dann die restlichen Zutaten hinzugeben (bis auf die Schattenmorellen) und gut miteinander vermengen.

Schritt 4

Schattenmorellen vorsichtig unterrühren.

Schritt 5

Auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und für 25 Minuten in den Backofen geben.

Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech

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Kochzeit 15 minutes
Backzeit 25 minutes
Portionen 1 Blech

Zutaten
  

  • 220 g Mehl
  • 220 g Schokodrops
  • 3 Ei
  • 170 g Zucker
  • 2 EL Kakao
  • 1 Prise Salz
  • 120 g Butter
  • 200 ml Milch

Zubereitung
 

  • Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zartbitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen.
  • Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen.
  • Dann die restlichen Zutaten hinzugeben (bis auf die Schattenmorellen) und gut miteinander vermengen.
  • Schattenmorellen vorsichtig unterrühren.
  • Auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und für 25 Minuten in den Backofen geben.
Hast du das Rezept ausprobiert?Über eine Bewertung freue ich mich immer 🙂

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