Pasta Funghi – schnell & einfach

Pasta Funghi - schnell & einfach

Über die Pasta Funghi

Mach dich bereit für ein mega leckeres Pasta Funghi Rezept, das super einfach ist und total gut schmeckt. Stell dir vor: Nudeln treffen auf würzige Pilze, alles schön cremig gekocht – ein echter Gaumenschmaus. Wenn du auf italienisches Essen stehst, wirst du das hier lieben. Probier’s einfach mal aus und lass dich vom Geschmack überzeugen.

Pasta Funghi - schnell & einfach

Gerne auf andere  Rezepte verweisen 

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Du benötigst für Nudeln mit Pilzen

  • Bandnudeln
  • Sahne
  • Champignons
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Gemüsebrühepulver
  • Gewürze: Salz & Pfeffer

Wieso du die Pasta Funghi unbedingt  probieren solltest

  • Einfache Zubereitung: Schnell und unkompliziert.
  • Cremig und geschmackvoll: Ein Genuss für den Gaumen.
  • Für alle geeignet: Schmeckt der ganzen Familie.
Pasta Funghi - schnell & einfach

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken.

Schritt 2

Die Bandnudeln in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Packungsanleitung kochen.

Schritt 3

In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Die gehackten Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie glasig sind. Die Champignons dazugeben und weiterbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

Schritt 4

Zur Pilz-Zwiebel-Mischung die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen. Mit Gemüsebrühepulver, Salz und Pfeffer abschmecken und die Sauce ein paar Minuten leicht köcheln lassen, bis sie eine cremige Konsistenz erreicht.

Schritt 5

Die gekochten Bandnudeln abgießen und in die Pfanne mit der Pilzsauce geben. Alles gut durchmischen, sodass die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.

Schritt 6

Die Pasta Funghi auf Teller verteilen. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Sofort servieren und genießen. Guten Appetit!

Pasta Funghi - schnell & einfach

Tipps

  • Je nach Saison kannst du auch andere Pilze verwenden, wie Pfifferlinge, Steinpilze oder Kräuterseitlinge. Besonders gut schmeckt eine Mischung aus verschiedenen Pilzsorten.

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Pasta Funghi - schnell & einfach

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Mach dich bereit für ein mega leckeres Pasta Funghi Rezept, das super einfach ist und total gut schmeckt. Stell dir vor: Nudeln treffen auf würzige Pilze, alles schön cremig gekocht – ein echter Gaumenschmaus. Wenn du auf italienisches Essen stehst, wirst du das hier lieben. Probier's einfach mal aus und lass dich vom Geschmack überzeugen.
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 0

Zutaten
  

  • 200 g Bandnudeln
  • 200 ml Sahne
  • 200 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Gemüsebrühepulver
  • Salz & Pfeffer

Anleitungen
 

  • Zuerst die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.Die Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
  • Die Bandnudeln in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Packungsanleitung kochen.
  • In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen.Die gehackten Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie glasig sind.Die Champignons dazugeben und weiterbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
  • Zur Pilz-Zwiebel-Mischung die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.Mit Gemüsebrühepulver, Salz und Pfeffer abschmecken und die Sauce ein paar Minuten leicht köcheln lassen, bis sie eine cremige Konsistenz erreicht.
  • Die gekochten Bandnudeln abgießen und in die Pfanne mit der Pilzsauce geben.Alles gut durchmischen, sodass die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
  • Die Pasta Funghi auf Teller verteilen.Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.Sofort servieren und genießen.    
Hast du das Rezept ausprobiert?Über eine Bewertung freue ich mich immer 🙂

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