One Pot Reis mit Hackfleisch

Über den One Pot Reis mit Hackfleisch
Dieser One Pot Reis mit Hackfleisch, Mais, Kidneybohnen und Paprika ist super schnell gemacht und so einfach in der Zubereitung. Dafür musst du alles nur in einen Topf werfen und dieser übernimmt dann die Arbeit.
Lust auf weitere köstliche Pfannengerichte?

Du benötigst für die schnelle Reispfanne mit Hackfleisch
Zutaten:
- Olivenöl
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- passierte Tomaten
- Tomatenmark
- Rinderhackfleisch
- Basmati Reis
- rote Paprika
- Mais
- Kidneybohnen
- Gewürze: Oregano, Salz & Pfeffer
Wieso du den One Pot Reis unbedingt probieren solltest
- Einfache Zubereitung: Alle Zutaten werden in einem Topf gekocht, was Zeit und Mühe spart.
- Weniger Abwasch: Da nur ein Topf verwendet wird, bleibt der Abwasch minimal.
- Meal Prep: Ein perfektes Meal Prep Rezept, welches du dir super in die Arbeit mitnehmen kannst

Zubereitung
Schritt 1
Knoblauch & Zwiebel schälen und klein hacken. Die Paprika gut waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Mais und Kidneybohnen in ein Sieb geben und abwaschen.
Schritt 2
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebel darin glasig anbraten.
Schritt 3
Hackfleisch, Paprika und Tomatenmark hinzugeben, mit einem Kochlöffel das Hackfleisch auseinander drücken und anbraten lassen, bis es krümelig wird.
Schritt 4
Die restlichen Zutaten hinzugeben, Deckel drauf und für 20-25 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Zwischendurch immer mal wieder umrühren.
Schritt 5
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.

Tipps
- Dieses Gericht lässt sich auch wunderbar einfrieren.
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One Pot Reis mit Hackfleisch
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 0,5 rote Paprika
- 3 EL Mais
- 3 EL Kidneybohnen
- 250 g passierte Tomaten
- 1 EL Olivenöl
- 300 g Rinderhackfleisch
- 100 g Basmati Reis
- 220 ml Wasser
- 1 TL Oregano
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Knoblauch & Zwiebel schälen und klein hacken. Die Paprika gut waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Mais und Kidneybohnen in ein Sieb geben und abwaschen.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebel darin glasig anbraten.
- Hackfleisch, Paprika und Tomatenmark hinzugeben, mit einem Kochlöffel das Hackfleisch auseinander drücken und anbraten lassen, bis es krümelig wird.
- Die restlichen Zutaten hinzugeben, Deckel drauf und für 20-25 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Zwischendurch immer mal wieder umrühren.
- Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.
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