Nudeln mit Käsesoße – super cremig
Über die Nudeln mit Käse
Diese super cremigen Nudeln mit Käsesoße sind so einfach und schnell gemacht und auch noch unfassbar lecker. Probiere das köstliche Pastagericht unbedingt aus!
Lust auf weitere schnelle Pasta Rezepte?
Du benötigst für die Pasta mit Käse-Sahne-Soße
Zutaten:
- Penne
- Butter
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Sahne
- Parmesan
- Frischkäse
- Gewürze: Muskat, Petersilie, Salz & Pfeffer
Wieso du die Nudeln mit Käsesoße unbedingt probieren solltest
Zubereitung
Schritt 1
Penne nach Packungsangabe in Salzwasser kochen und anschließend absieben. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Petersilie klein hacken.
Schritt 2
In einer Pfanne Butter erhitzen und darin Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten.
Schritt 3
Parmesan, Frischkäse, Nudelwasser, Sahne, geriebenen Muskatnuss, Salz & Pfeffer hinzugeben und aufköcheln lassen, bis der Frischkäse sich aufgelöst hat.
Schritt 4
Nudeln hinzugeben, vermengen und gegebenenfalls mit Salz & Pfeffer nochmal abschmecken.
Schritt 5
Auf den Tellern verteilen und mit Petersilie und Parmesan garnieren. Guten Appetit 🙂
Tipps
- Falls du noch etwas Gemüse in das Rezept reinbringen möchtest, passt sehr gut Blumenkohl dazu.
Noch mehr leckere Rezepte für dich:
Schoko-Kirsch-Muffins – super saftig
Schoko-Kirsch-Muffins - super saftigÜber die Schoko-Kirsch-MuffinsDiese Schoko-Kirsch-Muffins sind einfach ein Traum für alle Schokoladenliebhaber! Saftige Kirschen treffen auf eine zartschmelzende Schokoladenmasse und sorgen für ein unwiderstehliches...
Die besten Suppen Rezepte – schnell & einfach
Die besten Suppen Rezepte - schnell & einfachÜber die Suppen Rezepte Hier findest du die besten Ideen für cremige Suppen, herzhafte Eintöpfe und leichte Gemüsesuppen, die schnell und einfach zubereitet sind. Egal, ob du eine sättigende Low-Carb-Suppe, ein veganes...
Ramen Suppe mit Kokosmilch & Curry – so cremig
Ramen Suppe mit Kokosmilch & Curry - so cremigÜber die Curry-Kokos-Ramen SuppeDiese Curry-Ramensuppe mit Garnelen bringt asiatische Aromen direkt in deine Küche. Mit knackigem Pak Choi, Paprika, Champignons und einer cremigen Currybrühe ist sie nicht nur ein...
Nudeln mit Käsesoße - super cremig
Zutaten
- 190 g Penne
- 20 g Butter
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 250 ml Sahne
- 1 gehäufter EL Frischkäse
- 4 EL Parmesan
- 1 TL gehackte Petersilie
- 1 Suppenkelle Nudelwasser
- 1 Prise geriebener Muskatnuss
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Penne nach Packungsangabe in Salzwasser kochen und anschließend absieben. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Petersilie klein hacken.
- In einer Pfanne Butter erhitzen und darin Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten.
- Parmesan, Frischkäse, Nudelwasser, Sahne, geriebenen Muskatnuss, Salz & Pfeffer hinzugeben und aufköcheln lassen, bis der Frischkäse sich aufgelöst hat.
- Nudeln hinzugeben, vermengen und gegebenenfalls mit Salz & Pfeffer nochmal abschmecken.
- Auf den Tellern verteilen und mit Petersilie und Parmesan garnieren. Guten Appetit 🙂
0 Kommentare