Nudelauflauf mit Hackfleisch- einfach & schnell

Über den Nudelauflauf mit Hackfleisch

Noch mehr Rezepte mit Nudeln für dich
Wenn du auch Nudeln liebst, wie wäre es dann mit einer schnellen One Pot Pasta mit Hackfleisch, einem leckeren Mediterranen Nudelsalat mit Pesto oder einem Nudelauflauf mit Schinken? Probiere die Rezepte unbedingt aus!
Du benötigst für den Hackfleisch-Nudelauflauf
- Penne
- passierte Tomaten
- Tomatenmark
- Rinderhackfleisch
- Olivenöl
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Sahne
- Gratin-Käse
- Gewürze: Salz, Pfeffer & Oregano
Wieso du den Nudel-Hack-Auflauf unbedingt probieren solltest
-
Einfache Zubereitung und Lagerung: : Dieses Gericht ist super einfach zu machen und perfekt, wenn du wenig Zeit hast.
-
Meal Prep tauglich: Du kannst es vorbereiten und später aufwärmen, ideal für einen stressigen Tag oder zum Vorkochen für die Woche. Oft schmeckt es aufgewärmt sogar noch besser, weil die Aromen dann richtig durchziehen.

Zubereitung
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Während der Backofen aufheizt, Knoblauch und Zwiebel schälen und klein hacken. Die Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser kochen.
Schritt 2
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel & Knoblauch glasig anbraten.
Schritt 3
Das Hackfleisch mit Tomatenmark in die Pfanne geben und scharf anbraten, bis es durch ist.
Schritt 4
Passierte Tomaten, Sahne und Gewürze hinzugeben und kurz aufköcheln lassen.
Schritt 4
Die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen und Pasta und Hackfleisch-Soße in einer Auflaufform miteinander vermengen.
Schritt 5
Mit Gratin-Käse bestreuen und für ungefähr 15 Minuten in den Backofen geben und schon kannst du es genießen.

Tipps
- Gemüse rein: Falls du noch eine Portion Gemüse rein haben willst, passt zu dem Hack-Nudel-Auflauf sehr gut Paprika.
Noch mehr leckere Rezepte für dich:
Schoko-Kirsch-Muffins – super saftig
Schoko-Kirsch-Muffins - super saftigÜber die Schoko-Kirsch-MuffinsDiese Schoko-Kirsch-Muffins sind einfach ein Traum für alle Schokoladenliebhaber! Saftige Kirschen treffen auf eine zartschmelzende Schokoladenmasse und sorgen für ein unwiderstehliches...
Die besten Suppen Rezepte – schnell & einfach
Die besten Suppen Rezepte - schnell & einfachÜber die Suppen Rezepte Hier findest du die besten Ideen für cremige Suppen, herzhafte Eintöpfe und leichte Gemüsesuppen, die schnell und einfach zubereitet sind. Egal, ob du eine sättigende Low-Carb-Suppe, ein veganes...
Ramen Suppe mit Kokosmilch & Curry – so cremig
Ramen Suppe mit Kokosmilch & Curry - so cremigÜber die Curry-Kokos-Ramen SuppeDiese Curry-Ramensuppe mit Garnelen bringt asiatische Aromen direkt in deine Küche. Mit knackigem Pak Choi, Paprika, Champignons und einer cremigen Currybrühe ist sie nicht nur ein...

Nudelauflauf mit Hackfleisch- einfach & schnell
Zutaten
- 190 g Penne
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 400 g Rinderhackfleisch
- 1 EL Tomatenmark
- 300 g passierte Tomaten
- 50 ml Sahne
- 1 TL Oregano
- 80 g Gratin-Käse
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Während der Backofen aufheizt, Knoblauch und Zwiebel schälen und klein hacken. Die Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser kochen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel & Knoblauch glasig anbraten.
- Das Hackfleisch mit Tomatenmark in die Pfanne geben und scharf anbraten,Die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen und Pasta und Hackfleisch-Soße in einer Auflaufform miteinander vermengen. bis es durch ist.
- Passierte Tomaten, Sahne und Gewürze hinzugeben und kurz aufköcheln lassen.
- Die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen und Pasta und Hackfleisch-Soße in einer Auflaufform miteinander vermengen.
- Mit Gratin-Käse bestreuen und für ungefähr 15 Minuten in den Backofen geben und schon kannst du es genießen.
0 Kommentare