Klassischer Nudelsalat mit Mayo – super einfach
Über den Nudelsalat mit Mayo
Auf der Suche nach weiteren Salat Ideen für die nächste Grillparty?
Hier sind noch ein paar weitere Salatideen für dein nächstes Grillfest. Probiere doch meinen mediterranen Kartoffelsalat, den Burrata-Salat mit Rucola und Himbeeren oder den Nudelsalat mit Pesto. Jeder dieser Salate passt perfekt zu jedem Grillmenü und schmeckt einfach lecker.
Du benötigst für den klassischen Nudelsalat
- Nudeln: Ich habe Spirelli Nudeln genutzt. Du kannst aber auch super Penne oder Farfalle nutzen.
- Rote Paprika
- Mais
- Frühlingszwiebel
- Fleischwurst
- Dressing: Mayonnaise, weißer Balsamico & Kräutersalz
Was passt am besten zu meinem Nudelsalat mit Mayonnaise?
- Gegrillte Würstchen: Bratwürste oder Wiener Würstchen.
- Frikadellen: Saftige Fleischbällchen oder Hackfleisch-Frikadellen.
- Schnitzel: Panierte Schweine- oder Hähnchenschnitzel.
- Gegrilltes Gemüse: Paprika, Zucchini, Auberginen oder Maiskolben.
- Brot und Dips: Frisches Baguette mit Kräuterbutter, Dattel-Curry-Dip oder Aioli.
Diese Kombinationen sorgen für ein abwechslungsreiches und leckeres Menü.
Zubereitung
Schritt 1
Die Spirelli Nudeln nach Angabe in Salzwasser kochen, abgießen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 2
Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Lauchzwiebel waschen und in dünne Ringe schneiden. Die Fleischwurst schälen und anschließend würfeln.
Schritt 3
Alle Zutaten – auch die Zutaten vom Dressing – in eine Schüssel geben und gut vermengen.
Schritt 4
Nach Belieben noch mehr salzen oder weißen Balsamico hinzugeben. Guten Appetit 🙂
Wie lange ist der Nudelsalat haltbar?
- Besonders toll an dem Nudelsalat ist, dass er locker 3 Tage im Kühlschrank haltbar ist, da kein Blattgemüse enthalten ist.
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Klassischer Nudelsalat mit Mayo - super einfach
Zutaten
- 160 g Spirelli Nudeln
- 100 g rote Paprika
- 3 EL Mais
- 1 Lauchzwiebel
- 150 g Fleischwurst
Dressing
- 3 EL Mayo
- 3 EL weißer Balsamico
- Kräutersalz
Zubereitung
- Die Spirelli Nudeln nach Angabe in Salzwasser kochen, abgießen und etwas abkühlen lassen.
- Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Lauchzwiebel waschen und in dünne Ringe schneiden. Die Fleischwurst schälen und anschließend würfeln.
- Alle Zutaten - auch die Zutaten vom Dressing - in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Nach Belieben noch mehr salzen oder weißen Balsamico hinzugeben. Guten Appetit 🙂
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