Über die Blätterteig Kirschtaschen

Diese schnellen Blätterteig-Kirschtaschen sind einfach himmlisch lecker und im Handumdrehen gemacht. Du brauchst nur drei einfache Zutaten, aber das Ergebnis schmeckt, als käme es frisch aus der Bäckerei.

Außen knuspriger, goldbrauner Blätterteig, innen eine fruchtige Kirschfüllung – das ist purer Genuss! Und das Beste: Du musst weder viel Zeit noch Backerfahrung mitbringen. Die Zubereitung ist so einfach, dass du die Taschen jederzeit spontan machen kannst – perfekt, wenn sich Besuch ankündigt oder du einfach Lust auf etwas Süßes hast.

Ob zum Nachmittagskaffee, als schnelles Dessert oder für unterwegs – diese Kirschtaschen passen immer. Probier sie unbedingt aus, du wirst überrascht sein, wie gut sie schmecken und wie fix sie fertig sind!

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Wie wäre es mit einer leckeren One Pot Pasta mit Feta und Tomaten, oder einem schnellen Mini Pancakes. Auch meinen Gnocchi Auflauf mit Spinat solltest du unbedingt probieren.

Du benötigst für die süßen Blätterteigtaschen

• Blätterteig
• Kirschmarmelade
• Eigelb

Wieso du den Blätterteig mit Kirschen unbedingt probieren solltest

• super einfache und schnelle Zubereitung
• schmecken wie vom Becker
• du brauchst gerade mal 3 Zutaten

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Blätterteig ausrollen und in 6 gleich große Rechtecke schneiden.

Schritt 2

Auf der rechten Seite des Rechteckes 3 Schlitze schneiden.

Schritt 3

Mit einem Esslöffel die Marmelade auf die linke Seite des Blätterteiges geben,

Schritt 4

Den Blätterteig von rechts nach links zuklappen und die aufeinander liegenden Seiten andrücken und mit einer Gabel rundherum leicht eindrücken.

Schritt 5

Die Blätterteigtaschen auf ein Backblech mit Backpapier legen, mit Eigelb bestreichen und für 20 – 25 Minuten in den Backofen geben.

Tipps

• Luftdicht verschlossen halten sich die Blätterteigtaschen mit Kirschen bis zu 4 Tage.

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